¡ RAPIDITAS DE ESPINACA !

Les dejamos esta receta CLAVE y SUPER FÁCIL que sirve para hacer:

◗Masa de canelones
◗Masa de lasaña
◗Wraps
◗Tacos

◾INGREDIENTES:
(Rinde 4 rapiditas gruesas: 2 porciones)

-1 taza de espinaca hervida y escurrida

-2 cucharadas soperas de salvado de avena
-2 huevos y 2 claras
-una pizca de sal
-una pizca de polvo de hornear
-una pizca de ajo en polvo
-1/2 cucharada sopera de cebolla en escamas

◾ PROCEDIMIENTO:
⃟Procesar todos los ingredientes
⃟Calentar una sartén y rociarla con spray vegetal/aceite de coco
⃟Disponer 1/4 de la mezcla y cocinar de ambos lados hasta que se dore
⃟Repetir el procedimiento para el resto de la mezcla

✔TIP: Podes hacer más cantidad para luego freezar!