Se vino el frío 
Acá te dejamos una opción rica y calentita!
[Además de sus aportes nutricionales, la sopa aumenta el volumen de lo que comemos y ayuda a saciar el apetito, por lo tanto es ideal incluirla en planes de descenso de peso]
Ingredientes:
-100g de calabaza.
-100g de zanahoria.
-200g de espinaca.
-1 litro de caldo light.
*Opcional:
-Provenzal, orégano, nuez moscada, poca sal, pimienta. O los condimentos que se te ocurran!
-4 cditas de levadura nutricional sabor queso.
Procedimiento:
1) Cocinar la calabaza y las zanahorias al vapor.
2) Rehogar la espinaca picada con rocío vegetal y provenzal.
3) Procesar todos los ingredientes con la mitad del caldo, orégano, nuez moscada, sal y pimienta.
4) Agregar el caldo restante, calentar y espolvorear la levadura nutricional.
-4 cditas de levadura nutricional sabor queso.
Procedimiento: 1) Cocinar la calabaza y las zanahorias al vapor.
2) Rehogar la espinaca picada con rocío vegetal y provenzal.
3) Procesar todos los ingredientes con la mitad del caldo, orégano, nuez moscada, sal y pimienta.
4) Agregar el caldo restante, calentar y espolvorear la levadura nutricional.
Último paso, disfrutar!
-Rinde para 4 porciones-
*40 calorías por porción -Aportes Nutricionales: Hidratos de carbono, proteínas, fibra, betacarotenos, vitaminas C y B, hierro, fósforo y magnesio.
-Rinde para 4 porciones-
*40 calorías por porción -Aportes Nutricionales: Hidratos de carbono, proteínas, fibra, betacarotenos, vitaminas C y B, hierro, fósforo y magnesio.
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