Nuestro objetivo es acompañarlos en el descenso de peso, mediante la reeducación en relación con la alimentación, procurando cambios de hábitos, brindando información, herramientas y técnicas para arribar a un peso saludable y mantenerlo en el tiempo.

ESPECIAS QUE ACELERAN EL METABOLISMO

Incluir especias en nuestra dieta es una forma sencilla de acelerar nuestro metabolismo y favorecer la quema de grasas, siempre complementando su ingesta con una dieta equilibrada y ejercicio físico.





Las especias que te recomendamos son ricas en nutrientes que mejoran tu calidad de vida y previenen enfermedades como:

Hipertensión arterial.
Diabetes mellitus tipo 2.
Infarto de miocardio.

Cúrcuma
La cúrcuma es una especia de color naranja muy utilizada en el ámbito culinario.

Según diferentes estudios, esta especia cuenta con la capacidad de reducir la formación de tejido graso.

Esto significa que, al consumirla, se reduce la grasa corporal y se evita el aumento de peso. Además es útil en el tratamiento de la diabetes pues mejora la resistencia a la insulina y regula la hiperglucemia.

Canela
La canela proviene de las ramas de unos arbustos que, una vez secos y sin corteza, forman esos tubitos aromáticos que ya conocemos.

Cuenta con múltiples beneficios como:

Disminuir la acidez.
Regular el ritmo intestinal.
Combatir la gripe.
Reducir de los niveles de azúcar en sangre.
Regular los niveles de triglicéridos y el colesterol malo (LDL).

Para aprovechar todos estos beneficios basta con que añadas un poco de canela en polvo a tus postres. Otra alternativa es la infusión de canela que puedes consumir a diario.

Mostaza
La planta de la mostaza pertenece a la familia de las crucíferas como el repollo, col de Bruselas y brócoli.

Las semillas de mostaza forman parte de las especias que aceleran el metabolismo debido a que aumentan el calor corporal y ayudan a que tu organismo queme calorías de forma más eficiente.

La mejor opción para obtener estos beneficios es consumir la semilla. Aunque podrías optar por la mostaza comercial, esta suele tener conservadores y sal que provocan el efecto contrario al deseado.

Pimienta negra
La pimienta negra proporciona un peculiar toque picante a los alimentos al mismo tiempo que:

Inhibe la formación de nuevas células grasas.
Estimula la secreción de jugos gástricos, lo que acelera el proceso digestivo y la evacuación intestinal.
Reduce la formación de gases intestinales que impiden las funciones depurativas.
Funciona como diurético natural.
Regula la presión arterial y previene la hipertensión.

Jengibre
El jengibre provoca que el cuerpo use la grasa acumulada como combustible extra.

Además, es capaz de calmar y relajar el tracto gastrointestinal, gracias a sus propiedades antiinflamatorias.

Para obtener estos beneficios tienes diversas opciones. La más fácil es consumir una taza de infusión de jengibre al día, puedes hacerlo como parte de tu desayuno o como base para tus batidos verdes.

Comino
El comino es una especia que, además de acelerar el metabolismo, le brinda un sabor y aroma particular a las comidas.

Cuenta con una gran variedad de propiedades para ayudarnos a bajar de peso:

Mejora la digestión gracias a que optimiza el metabolismo de los nutrientes.
Cuenta con propiedades antiinflamatorias,especialmente útiles en las afecciones del abdomen que producen hinchazón.
Reduce la producción de gases.
Es un antioxidante natural que estimula el gasto metabólico que destruye el tejido graso convirtiéndolo en energía.

Cardamomo
El cardamomo es una especia aromática muy utilizada en el Antiguo Oriente como remedio medicinal contra las afecciones digestivas.

Es importante tener en cuenta su peculiar sabor picante y dulce, es ideal para incrementar la capacidad del cuerpo para quemar la grasa acumulada.

Incorporando especias a nuestra alimentación, obtenemos múltiples beneficios para nuestra salud.

En muchos casos nos brindan saciedad y nos dan la posibilidad de hacer nuestra ingesta más gustosa.

Si aún no las incluiste , sólo es cuestión de probar...

HAY QUE TOMAR AGUA




EL AGUA FRIA O CON HIELO 
AUMENTA EL GASTO CALORICO



No hay otra sustancia tan ampliamente involucrada en diversas funciones orgánicas como el agua. Todas las reacciones químicas de nuestro cuerpo tienen lugar en un medio acuoso, por lo que contribuye al buen funcionamiento de todas las células del organismo.

Actúa como transportador de nutrientes y otras sustancias en el sistema circulatorio, es vehículo para excretar productos de desecho y eliminar toxinas (a través del sistema cardiovascular, el renal y el hepático) y, además, lubrica y proporciona soporte estructural a los tejidos y a las articulaciones.

Otra función destacada del agua es el papel que juega en la termorregulación. La elevada capacidad calorífica del agua permite que nuestro organismo, con más de un 50% de agua en su composición, sea capaz de intercambiar calor con el medio exterior (tomar o ceder) minimizando las variaciones de temperatura, que podrían ser fatales para el funcionamiento de los órganos vitales.

Las personas obesas o con sobrepeso pueden sufrir una retención de líquidos por trastorno circulatorio. La retención de líquidos es uno de los factores ocultos del aumento de peso.

Las causas pueden ser de estilo de vida (sedentarismo), fluctuaciones hormonales (embarazo, lactancia, premenstruación), desequilibrio en la ingesta de bebidas o enfermedades como cirrosis, insuficiencia cardiaca, hipertensión arterial, cáncer o desnutrición. También son causa de retención hídrica los procesos inflamatorios y alérgicos, así como la toma de algunos medicamentos como corticoides, antiinflamatorios o anticonceptivos orales.

Finalmente, las personas obesas o con sobrepeso pueden sufrir una retención de líquidos por trastorno circulatorio, debido al enlentecimiento del retorno sanguíneo y linfático por exceso de peso, principalmente.

Hay alimentos que pueden contener hasta un 90% de agua, la fruta, por ejemplo, tiene un alto contenido en agua, muy importante incluirlas en nuestra alimentación diaria.

Muchas veces, el hambre y los antojos son simplemente un signo de sed. Bebe 2 vasos de agua antes, espera 10 minutos y luego mira si sigues teniendo hambre. Encontrarás que no tienes que comer tanto para sentirte lleno o que los antojos se te pasan del todo.




Beber agua fría absorbe calorías del cuerpo mediante 
una disminución de la temperatura corporal



¿Cómo colabora este nutriente esencial con el control del peso? El consumo de agua en cantidades adecuadas ha demostrado reducir la ingesta diaria de calorías casi en un 10%, y, al mismo tiempo, beber agua ayuda a quemar calorías.

Pero ¿qué entendemos por un consumo adecuado de agua? "Beber entre 2 y 2,5 litros de agua, preferentemente agua pura.




Una forma nutricionalmente saludable de distribuir los 2 a 2,5 litros diarios recomendados sería, a grandes rasgos, 8 vasos de agua pura.



Uno de los estudios más sólidos sobre la utilidad del agua para bajar de peso es un análisis de la alimentación en Estados Unidos, que halló que el consumo de calorías de las personas que tomaban más de 1,5 litros de agua al día era un 9% menor que el de quienes tomaban poca agua.





Tomar agua genera saciedad, y si es con gas, el efecto es mayor.



Por otro lado, son varios los mecanismos por los cuales beber agua incluso ayuda a quemar calorías. Un estudio publicado en la revista The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism mostró que consumir 500 cc de agua incrementa un 30% el metabolismo basal. Basados en esos resultados, investigadores de la Universidad de Virginia decidieron probar si beber 500 cc de agua antes de cada comida ayudaba a que personas en tratamiento por sobrepeso perdieran peso más fácilmente. En comparación con aquellos que sólo hicieron dieta, los que sumaron agua a la dieta perdieron 2 kilos más, promedio, al año.

Ese gasto energético es aún mayor si uno bebe el agua fría o con hielo.

Según el trabajo, el 40% de este efecto termogénico está originado por el necesario calentamiento del agua en el aparato digestivo, que varía de 22 a 37ºC.




¿Cúanta agua estás consumiendo diariamente?







TESTIMONIO DE PAULA EN MANTENIMIENTO


Peso inicial: 73kgs (agosto 2012)
Peso alcanzado: 53 kgs (diciembre 2015)


Lo primero que sentí fue miedo de no poder hacerlo y recuperar el peso perdido.
Siempre tuve claro que 55kgs es un peso que me gusta y en el cual me siento cómoda, así que mi objetivo es mantenerme rondando ese numerito, sin ser una esclava de la balanza. Pero ya con el tiempo te vas dando cuenta cuando es necesario hacer un registro de tus comidas para “encarrilarte” un poco.

Comencé por continuar con el hábito que logré instalar y el que me salía más fácil: la frecuencia.
Es algo que continúo haciendo y creo que es clave para mantener un peso saludable.

El ejercicio ha sido otro de mis grandes aliados. Ya que por esos días no me era posible asistir a un gimnasio o a clases, decidí correr ... para ello sólo necesitaba un par de zapatillas y lo podría hacer en cualquier lugar y a cualquier hora.
De a poco le tomé cariño a este deporte y en septiembre de 2017 logré correr mi primer medía maratón!!
Sin duda fue algo muy emocionante, ir corriendo el último kilómetro antes de cruzar la meta, recordar todo el camino recorrido y dónde y cómo empecé.

Hoy 3 años después sigo manteniendo mi peso saludable, como comenté anteriormente, la frecuencia ha sido mi gran aliada, a esto le sumo el agua, estar atenta a la calidad de las comidas, el elegido (comida no tan sana) una vez por semana y el registro cuando siento que necesito ajustar un poco. 

Así que a todos los que hoy están asistiendo para recibir ayuda en el descenso de peso, les digo que sí se puede, que no aflojen, que se prioricen siempre y que con paciencia, disciplina y perseverancia se puede lograr.
Cariños,
Paula


TÉ VERDE: BENEFICIOSO PARA LA SALUD







El té verde un muy bueno como antioxidante, previniendo el envejecimiento celular y también está comprobado que es beneficioso en los tratamientos para bajar de peso, brindando saciedad y considerado diuretico natual.


Algunos de sus beneficios son:

1.- Reduce el riesgo de cáncer.
2.- Previene enfermedades cardiovasculares.
3.- Combate el envejecimiento.
4.- Ayuda a adelgazar.
5.- Previene las arrugas.
6.- Reduce el riesgo de artritis.
7.- Fortalece los huesos.
8.- Ayuda a bajar el colesterol.
9.- Previene la obesidad.
10.- Es bueno para la diabetes.
11.- Fortalece la memoria.
12.- Protege contra el mal de Parkinson.
13.- Es un hepatoprotector.
14.- Previene la hipertensión.
15.- Protege de intoxicaciones alimentarias.
16.- Reduce los niveles de glucosa en sangre.
17.- Estimula la inmunidad.
18.- Evita gripes y resfriados.
19.- Alivia el asma.
20.- Combate infecciones en los oídos.
21.- Contribuye en el tratamiento contra el herpes.
22.- Previene las caries.
23.- Reduce el estrés.
24.- Alivia las alergias.
25.- Mitiga el VIH.

En los tratamientos para bajar de peso se sugiere consumir cuatro tazas de té verde diariamente.

Se puede consumir frío o caliente, caliente brinda mayor saciedad.

¿Ya lo probaste?

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